ـــــ الغذاء ـــــ
* الماء H2O :
أهمية الماء :
1 - مكون رئيسي لجميع خلايا الكائنات
الحية .
2 - السعة الحرارية العالية للماء تجعل
له دور في الحفاظ على حرارة الجسم .
ماذا تعرف عن السعة
الحرارية النوعية ؟
3 - وسط جيد للتفاعلات الكيميائية
الحيوية .
4 - إكساب الجسم الليونة والمرونة .
الهضم في الإنسان :
القرحة الهضمية
:
هي جرح مفتوح ناتج عن تمزق محدود للبطانة
المخاطية السطحية الواقية للمعدة .
المسببات :
1 - بكتريا المعدة الحلزونية
: وتتكاثر في الطبقة المخاطية لبطانة المعدة وتحمي نفسها
من الحمض من خلال إفراز أنزيمات خاصة تحميها من الحمض .. وتتم الإصابة إذا كان
هناك استعداد وراثي للمريض .
2 - التدخين
: ويعمل على زيادة إفراز وتركيز حمض المعدة
وبالتالي تأثر الطبقة المخاطية .
3 - المشروبات الكحولية :
تسبب تهيج وتآكل في جدار المعدة مما يسبب التقرح .
4 - مسببات أخرى
( الضغوط النفسية - القلق - التوتر العصبي ) .
الكشف عن المرض :
1 - الفحص السريري : من خلال التعرف على
الأعراض التي يشكو منها المريض .
2 - استخدام المنظار : وهو أنبوب مزود
بكاميرا يتم إدخاله داخل الجسم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق